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Comment les bactéries intestinales affectent fondamentalement tous les aspects de votre santé

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Vous voulez entendre parler d'une étude ratée? Bien sûr, vous le faites.

Voici comment les scientifiques mesurent la volonté de vivre: séparez un jeune rat de sa mère, jetez-le dans une piscine sans issue et voyez le temps qu'il lui faut pour arrêter de nager en cercle de façon optimiste et commencer à marcher tristement pendant qu'il attend l'inévitable sombrer au fond. C'est un test pour mesurer le temps qu'il faut pour abandonner la vie.

Ne vous inquiétez pas, le rat vit à travers. Nous n'en parlons que parce qu'une expérience de ce type menée en 2010 avait révélé que, si le rat avait consommé des probiotiques, il était moins susceptible de souffrir de cette angoisse et de ce désespoir après avoir été séparé de sa mère et jeté dans sa ruine aqueuse. Probiotic Bifidobacterium Infantis dans le modèle de séparation de la mère de la dépression. Desbonnet, L., L. Garrett, G. Clarke, et al. Neuroscience, 10 novembre 2010; 170 (4): 1179-88.

C'est vrai: les probiotiques - les soi-disant «bonnes» bactéries que l'on trouve souvent dans les yaourts et qui aident à la digestion - pourraient augmenter notre volonté de vivre.

Apportez les bactéries

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L’un des sujets les plus excitants et les plus révolutionnaires en matière de santé est également l’un des moins sexy: nous parlons des bactéries qui vivent dans notre tube digestif - ce que la science appelle souvent le microbiome intestinal. Notre corps héberge des milliards de ces créatures et constitue un mini-écosystème qui nous aide à décomposer les aliments que nous mangeons et à absorber ses nutriments. Au moins, c'est tout ce que nous pensée le microbiome a fait.

Des recherches récentes ont cependant montré que nos bactéries du ventre avaient un impact incroyable sur tous les aspects, de la perte de graisse à l’inflammation, en passant par la sensibilité à la dépression et à l’anxiété. Effets de Lactobacillus Acidophilus NCFM sur la sensibilité à l’insuline et la réponse inflammatoire systémique chez l’homme Andreasen, A. S., Larse, N. N., T. Pedersen-Skovsgaard, et al. British Journal of Nutrition, 2010 Dec. 104 (12): 1831-8.Influence du microbiote intestinal sur l'inflammation subclinique et la résistance à l'insuline. Carvalho, B.M., Saad, M.J… Mediators Inflamm, 2013. 2013: 986734.Régulation de l'adiposité abdominale par des probiotiques (Lactobacillus Gasseri SBT2055) chez l'adulte à tendance obèse dans le cadre d'un procès contrôlé randomisé. Kadooka, Y., Sato, M., Imaizumi, K. et al. European Journal of Clinical Nutrition, 2010 juin. 64 (6): 636-43. Un apport en antibiotiques réduit la réponse du cortisol au réveil et modifie le biais émotionnel chez des volontaires en bonne santé. Schmidt, K., Cowen, P.J., Harmer, C.J., et al. Psychopharmacology (Berl), 3 décembre 2014 ..

Diversifiez vos infestations

Commençons par la perte de graisse. Votre bactérie intestinale a un effet considérable sur votre sensibilité à l'insuline, qui contrôle la façon dont votre corps réagit aux glucides, en particulier la probabilité de les transformer en graisse. Le microbiote intestinal, un facteur environnemental qui régit le stockage des graisses. Bäckhed, F., H. Ding, T. Wang et al. Actes de l'Académie nationale des sciences des États-Unis d'Amérique, 2 novembre 2004; 101 (44): 15718-23.Régulation de l'adiposité abdominale par des probiotiques (Lactobacillus Gasseri SBT2055) chez des adultes présentant une tendance à l'obésité dans le cadre d'un essai contrôlé randomisé. Kadooka, Y., Sato, M., Imaizumi, K. et al. European Journal of Clinical Nutrition, 2010 juin. 64 (6): 636-43 .. Augmenter la sensibilité à l'insuline permet de brûler les glucides plus facilement. (Tous saluent les dieux des muffins!)

Alors, comment pouvez-vous manipuler votre microbiome pour vous aider à brûler plus de graisse? La diversité.

«Des milliards de bactéries vous aident à digérer les aliments», déclare Brad Pilon, consultant en nutrition et chercheur principal sur Flat Belly Forever, un système de perte de poids qui réduit le gras corporel en optimisant vos insectes intestinaux. "Mais quand vous n'avez pas assez de types de bactéries, cela peut contribuer à beaucoup de problèmes de santé, et il existe une réelle corrélation avec la faible diversité de l'intestin et l'obésité."

Dans une étude originale (si, encore une fois, un peu foirée), des scientifiques ont extrait les bactéries intestinales de souris obèses et les ont placées dans le ventre de souris ordinaires. Avoir les bactéries intestinales de souris obèses augmentait la graisse corporelle des souris saines même si leur régime alimentaire n'a pas changéLe microbiote intestinal et l'obésité. Kallus, S.J., Brandt, L.J. Journal of Clinical Gastroenterology, 2012 Jan; 46 (1): 16-24 .. Et de nombreuses études humaines ont également montré que la diversité des intestins goudronneux conduit à plus de stockage des graisses et une faible sensibilité à l'insuline. Le manque de diversité intestinale est également un marqueur très important de l'inflammation, qui est liée à l'obésité, aux maladies cardiaques, à l'arthrite et même à la dépression. Influence du microbiote intestinal sur l'inflammation subclinique et la résistance à l'insuline. Carvalho, B.M., Saad, M. J. médiateurs de l'inflammation, 2013. 2013: 986734. Effets de Lactobacillus Acidophilus NCFM sur la sensibilité à l'insuline et la réponse inflammatoire systémique chez l'homme. Andreasen, A. S., N. Larsen, T. Pedersen-Skovsgaard, et al. British Journal of Nutrition, 2010 Dec. 104 (12): 1831-8.Richness des corrélats du microbiome intestinal humain avec des marqueurs métaboliques. Le Châtelie, R., Nielsen, T., Qin, J. et al. Nature, 29 août 2013; 500 (7464): 541-6 ..

Votre esprit est dans le ventre

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Cela nous ramène à notre copain de rongeur gorgé d'eau depuis le début et à la façon dont les probiotiques peuvent rendre les rats (et même les humains) moins anxieux: le soi-disant axe intestin-cerveau.

Le lien entre le cerveau et le ventre n’est pas surprenant. (Après tout, l'indigestion est un effet secondaire assez bien connu du stress.) Mais nous apprenons maintenant que la connexion est une voie à double sens: l'esprit peut affecter l'intestin et l'intestin peut également affecter l'esprit.

Voici un bon exemple: en 2011, des scientifiques britanniques ont administré des probiotiques à des rats et à des sujets humains. Au bout d'un mois, ils ont noté une diminution significative des symptômes analogues à l'anxiété des rats ainsi que des niveaux de colère, de détresse, d'hostilité et de dépression chez les humains. ) chez les rats et les sujets humains. Messaoud, M., Lalonde, R., Violle, N, et al. British Journal of Nutrition, 2011 Mar; 105 (5): 755-64 .. Des recherches plus récentes menées à Oxford ont montré que les suppléments conçus pour augmenter le nombre de bactéries gastro-intestinales saines peuvent améliorer les niveaux d'anxiété en modifiant le traitement des informations émotionnelles. Il a été constaté que les participants à l’étude accordaient moins d’attention aux mots négatifs et plus d’attention aux mots positifs après trois semaines de supplémentation. Un apport en prébiotique réduit la réponse cortisol au réveil et modifie le biais émotionnel chez des volontaires en bonne santé. Schmidt, K., Cowen P.J., Harmer, C.J., et al. Psychopharmacology (Berl), 3 décembre 2014 ..

"Certaines personnes pensent que c'est un peu", dit Pilon. «Mais après tout, nous acceptons que vos reins affectent le fonctionnement du cerveau et il est évident que le foie pourrait être impliqué dans la sclérose en plaques. Si vous commencez à considérer le microbiome comme un autre organe, cela a beaucoup de sens. "

Ce que tu peux faire

Profiter des nombreux avantages de diverses bactéries saines et intestinales saines n'est pas aussi simple que de manger du yogourt tous les jours, mais ce n'est pas beaucoup plus difficile non plus. Suivez ces cinq étapes.

1. Faites le plein de fibres.

Les fibres solubles (présentes dans la farine d'avoine, les lentilles, les haricots et les fruits) fermentent dans le côlon et nourrissent les bactéries qui y vivent, ce qui les rend heureux et peut améliorer leur capacité à prévenir la prise de poids. Revue systématique et méta-analyse du Effets prébiotiques et synbiotiques sur la glycémie, les concentrations d'insuline et les paramètres lipidiques chez les patients adultes présentant un excès de poids ou de l'obésité. Beserra, B.T., Fernandes, R., Rosario, V. A. et al. Clinical Nutrition, 20 octobre 2014 pii: S0261-5614 (14) 00256-8.Les métabolites générés par le microbiota favorisent les bienfaits métaboliques via les circuits neuronaux intestin-cerveau. De Vadder, F., Kovatcheva-Datchary, P., D. Goncalves, et al. Cell, le 16 janvier 2014; 156 (1-2): 84-96 ..

2. Gardez votre poids.

L'obésité nuit à la diversité de l'intestin, ce qui est une raison de plus pour essayer de maintenir un poids santé. Adaptation différenciée du microbiote intestinal humain à la perte de poids induite par la chirurgie bariatrique. Furet, J. P., Kong, L. C., Tap, J., et al. Diabetes, 2010 Dec; 59 (12): 3049-57 ..

3. Faites attention aux antibiotiques.

Les antibiotiques Downing peuvent constituer la première réponse du médecin à des affections aussi courantes que la bronchite, les infections des sinus et les maux de gorge. Mais ces pilules tuent des quantités massives de «bonnes» et de «mauvaises» bactéries intestinales («anti-biotique» est littéralement le contraire de «pro-biotique»). Pire encore, l'exposition aux antibiotiques à un jeune âge peut même influer sur le développement futur du diabète ou de la maladie de Crohn au cours de la vie. Analyse moléculaire du microbiote intestinal de jumeaux identiques atteints de la maladie de Crohn. Dicksved, J., Halfvarson, J., Rosenquist, M. et al. The ISME Journal, 2008 Jul; 2 (7): 716-27.Composition de microbiote d'Aberrant Gut au début du diabète de type 1 chez les jeunes enfants. de Goffau, M.C., Fuentes, S., van den Bogert, B. et al. Diabetologia, 2014 Aug; 57 (8): 1569-77 .. Essayez d'explorer des alternatives autant que possible.

4. Dormez suffisamment.

Un cycle de sommeil sain aide le corps à produire les hormones mélatonine et prolactine, qui améliorent l'équilibre des bactéries et facilitent la digestion. Le diclofénac induit un effet protecteur sur la perméabilité intestinale via le contrôle de la fonction mitochondriale chez la souris. Mei, Q., Diao, L., Xu, J.M., et al. Acta Pharmacologica Sinca, 2011 Apr; 32 (4): 495-502.La mélatonine améliore les symptômes intestinaux chez les patientes atteintes du syndrome du côlon irritable: étude à double insu contrôlée par placebo. Lu, W. Z., Gwee, K. A., Moochhalla, S. et al. Alimentaire Pharmacology and Therapeutics, 15 nov. 2005; 22 (10): 927-34. La prolactine est un important régulateur du transport intestinal du calcium. Charoenphandhu, N., Krishnamra, N… Revue canadienne de physiologie et pharmacologie. 2007 juin; 85 (6): 569-81 ..

5. Mangez beaucoup d'aliments fermentés.

C'est super important. Des aliments comme le yogourt, le kéfir, la choucroute et le kimchi sont remplis de bactéries bénéfiques. Assurez-vous simplement que les bocaux indiquent qu'ils contiennent des cultures vivantes. Si vous n'êtes pas fou de ces sources traditionnelles, essayez de préparer votre propre nourriture fermentée avec cette recette et jouez avec les épices et les légumes jusqu'à ce que vous trouviez quelque chose que vous aimiez. Si vous ne supportez pas le goût légèrement acide des aliments fermentés (ou même si vous le pouvez), les pilules probiotiques sont également une source d'insectes intestinaux.

À emporter

Nous ne plaisantions pas lorsque nous avons dit que pratiquement chaque aspect de votre santé était affecté par un écosystème extraterrestre invisible dans votre intestin auquel vous n'avez probablement jamais vraiment pensé. C'est un peu fou, mais c'est aussi important: à une époque où les taux d'obésité et de diabète de type 2 sont en hausse en Amérique, nous devons commencer à réfléchir davantage au microbiome et au rôle qu'il peut jouer dans la gestion de ces problèmes de santé. Heureusement, s'occuper de vos intestins n'a pas besoin d'être compliqué: Mangez des aliments fermentés, dormez beaucoup, mangez de la fibre et maintenez un poids santé. Votre ventre et votre cerveau vous remercieront.